Чрезмерное потребление сахара: риски для здоровья

Чрезмерное потребление сахара: риски для здоровья

Сахар — источник быстрой энергии, но его избыток становится фактором развития серьёзных заболеваний.

Почему важно контролировать количество сахара в рационе:

Риск развития сахарного диабета 2 типа.
Избыток сахара провоцирует нарушение чувствительности клеток к инсулину и стойкое повышение уровня глюкозы в крови.
Ожирение и метаболические нарушения.
Лишние калории из сахара легко преобразуются в жировую ткань; кроме того, сахар может нарушать регуляцию аппетита.
Угроза для сердечно‑сосудистой системы.
Чрезмерное употребление сахара связано с повышением риска артериальной гипертензии, нарушений липидного обмена и других факторов, способствующих развитию сердечно‑сосудистых заболеваний.
Поражение зубов.
Сахар служит питательной средой для бактерий полости рта — в результате их жизнедеятельности образуется кислота, разрушающая зубную эмаль и провоцирующая кариес.
Снижение иммунной защиты.
Исследования показывают, что высокое потребление сахара может временно ослаблять активность иммунных клеток, снижая способность организма противостоять инфекциям.