С 23 по 27 марта 2026 в общеобразовательных учреждениях Усть-Джегутинского муниципального района состоялся районный конкурс «Лучший школьный повар».
С 23 по 27 марта 2026 в общеобразовательных учреждениях Усть-Джегутинского муниципального района состоялся районный конкурс «Лучший школьный повар».
На протяжении нескольких лет в районе проводится конкурс профессионального мастерства школьных поваров, который направлен на повышение престижа профессии поваров школьных столовых и популяризацию принципов рационального питания.
В конкурсе приняли участие 5 поваров из 4 общеобразовательных организаций.
Конкурс прошел в 4 этапа.
Первый этап- творческая самопрезентация.
Участники конкурса рассказали о себе и о том, почему они выбрали именно эту профессию. Группы поддержки интересно и разнообразно дополнили визитные карточки своих поваров.
На втором этапе повара проявили свои творческие способности в приготовлении и оформлении тематического стола «Здоровое питание в семье», представили конкурсной комиссии свои фирменные блюда.
Третий этап - выполнение практического задания. В присутствии членов конкурсной комиссии в течение 1,5 часов участники приготовили второе блюдо из школьного рациона. Блюда были представлены на выставочный стол для оценки конкурсным жюри.
Четвертым этапом стала защита домашней выпечки. Участницы приготовили различные блюда: творожную запеканку, пироги с разнообразной начинкой, торты, блины фаршированные. Рассказали рецепт их приготовления.
Все пищевые продукты, используемые для приготовления, соответствовали санитарно-гигиеническим требованиям, современным принципам рационального и здорового питания.
Все участники конкурса ответственно подготовились и достойно справились с испытаниями, показали свое мастерство, индивидуальность, проявили фантазию.
По результатам оценки был определен победитель и призёры конкурса. Звание «Лучший школьный повар» было присуждено повару Гимназии №4 г.Усть-Джегуты Биджевой Мадине Чамильевне. Призёрами конкурса стали повар СОШ №3 г.Усть-Джегуты Ибрагимова Зульфа Абдулловна и повар СОШ ст.Красногорской Байрамукова Мадина Али-Солтановна. Все участницы будут награждены дипломами и подарочными сертификатами.
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Оставить сообщение: